Bare fordi du er sittende i økonomi betyr ikke at du ikke kan leve førsteklasses livsstil.

British Airways har introdusert nye menyalternativer for passasjerer i økonomiklasse, skapt av kokk Tom Kerridge med Michelin-stjerne.

Den nye Speedbird Café-menyen inkluderer britiske klassikere, som varm biff og ale pie, samt varer med internasjonal stil, for eksempel en krydret blomkål tortillapapir. Legg på en halvliter lager eller en klassisk gin og tonic, og å fly British Airways er nesten like deilig som å stoppe i en høyt vurdert gastropub.

'Storbritannia er kjent over hele verden for kvaliteten på kjøttet, og så vil disse paiene være som ambassadører for britisk mat, med riktig, glassert bakverk og oser av smak,' sa Kerridge i en uttalelse. 'Og smørbrødene vil ha mye knusing og slag. De vil også være betydelige. '

Kerridge er en mester i britisk mat. Hans pub, The Hand & Flowers, ligger i byen Marlow og var den første i Storbritannia som ble tildelt to Michelin-stjerner .

Hvis du velger den britiske prisen på 40.000 fot, må du planlegge på forhånd. British Airways tilbyr bare menyen som et forhåndsbestillingsalternativ. Passasjerer må bestille måltidene sine online minst 12 timer før avreise, for å sikre at deres valg er på lager og for å redusere avfall om bord.

Menyen er tilgjengelig for passasjerer som flyr British Airways & apos; Euro Traveller (kortreist økonomi) ruter.

I tillegg til nye måltidsalternativer, vil passasjerer i Euro Traveler få tilgang til en ny Wi-Fi-utrulling over flåten, samt muligheten til å forhåndsbestille tollfrie varer og få dem levert til setene sine gjennom flyselskapets High Life Butikk. Passasjerer som ikke bestiller fra Speedbird Cafe vil motta en flaske vann og en matbit, for eksempel en frokostbar eller en pakke chips.

Cailey Rizzo er en bidragende forfatter for Travel + Leisure, for tiden basert i Brooklyn. Du kan finne henne på Twitter, Instagram , eller på caileyrizzo.com .