Det er ingenting bedre enn å unne deg en liten cocktail på en langtur.

Imidlertid er ikke alle cocktailer likt når du er på himmelen. Ikke bare er flyvertinner festet med tid, rom og noen ganger til og med sprit, men dine egne smaksløk kan komme i veien for den deilige og morsomme flydrikken.

Hvis du alltid har lurt på hvorfor visse drinker smaker bedre - eller verre - under flyging, er du ikke alene. Smaksløkene dine reagerer på mat og drikk litt annerledes når du er i himmelen. Du trenger bare å vite hva du skal bestille.

Reise + fritid snakket til Chicago ernæringsfysiolog Lauren Grosskopf , MS, LDN, for å se hvilke cocktailer som smaker best på 36.000 fot.

Generelt fører flyging til en kombinasjon av ting som reduserer vår sanseopplevelse, sa Grosskopf. De tørr luft , hyttetrykk og til og med støyen på flyet - ifølge Grosskopf - kan gjøre din drikkeopplevelse kjedelig eller ubehagelig.

Disse faktorene i kombinasjon med et helt nytt miljø og utmattelse kan påvirke vår evne til å smake og nyte mat, sa Grosskopf. Sødme og salthet påvirkes normalt.

Den beste måten å velge cocktail på er å tenke på ingrediensene. Hold deg til en som har en sterkere smaksprofil - sitrus, ingefær, tomat osv. Dette er gode alternativer hvis du ønsker å nyte en cocktail på et fly, sa Grosskopf. Som en advarsel bemerket hun at drikke med for mye syre (som tomatjuice eller sitrusjuice) kan føre til urolig mage eller halsbrann hvis du er utsatt for disse problemene.

Grosskopf sa at en blodig mary, gin og tonic, Moskva-muldyr og en mimosa alle er trygge spill på flyreiser. Hun bemerket også at et glass vin kan være forfriskende hvis du ikke liker brennevin.

Dette er noen få cocktailer som er spesielt populære blant reisende.

Bloody Mary

Smaksprofil: tomat, sellerisalt, krydder

Det er lett å se hvorfor en bloody mary er et populært valg i et fly. Selv om du ikke liker denne drinken på bakken, vil du være glad for å vite at tørr luft og flytrykk kan faktisk gjøre denne drinken smake søtere - så å drikke det i fly er ideelt.

Dette ville være en god drink å bestille på et fly. Sur og balansert med noen smakfulle smaker, sa Grosskopf.

Moskva muldyr

Smaksprofil: sprudlende, skarp ingefær, sitrus

Denne cocktailen var faktisk Grosskopfs valgfrie drink. Smakene er sterke og forfriskende, og ingefær hjelper med å lindre magesyke med nervøse flyger, sa hun. Den sterke ingefærølen og lime-kombinasjonen gjør denne cocktailen til en god nippedrikk, så det er mindre sjanse for å bli for full.

Gin og tonic

Smaksprofil: for det meste bitter (avhengig av gin), sitrus, sprudlende

Hvis Moskva-muldyr er for sterke for deg, er en enkel gin og tonic ikke bare lett for en flyvertinne å servere, men det er også en kul og avslappende cocktail for folk som vil ha noe litt mer subtilt. Selvfølgelig kan subtile på et fly risikere å bli smakløse. En limegarnering kan være en fin touch for å øke smaken, sa Grosskopf.

Ærlig talt, er det noen annen måte?

Mimosa

Smaksprofil: sitrus, sprudlende, noen ganger søt

Som Grosskopf sa, kan søte smaker ofte bli kjedeligere når du er på flukt - så hvis Champagne, prosecco eller brut kombineres med ekstra søt appelsinjuice, er dette kanskje ikke et godt valg. Men hvis flyet ditt serverer mimoser med en fin, tørr musserende vin og en tertejuice, kan det gi en utmerket morgendrink.

I likhet med den blodige maryen, vil terte, syrlige eller sure smaker smake søtere i luften.

Rom og cola

Smaksprofil: søt cola, bitter bit av rom

Hvis brusen din er en iskald cola-boks, vil du sannsynligvis glede deg over denne voksenprisen. Søt brus kan smake annerledes i luften, men en bitter bit av rom, som Grosskopf sa, kan gi en god kombinasjon.

I likhet med gin og tonic, kan du legge til en vri på kalk i rom og cola (også kjent som en Cuba Libre) og forbedre smaken. Bare unngå å bestille en rom og Diet Coke, siden diettdrikker er notorisk ekstra sprudlende på flyreiser.

Scotch og brus

Smaksprofil: sprudlende, glatt, røykfylt

Røyka og bitterheten til denne drinken kan faktisk smake like godt i luften som den gjør på bakken, så det er en god innsats for skotsk drikkere. I tillegg, hvis du er en nervøs flyger eller kan bruke litt brus for å sette nervene dine, er den sprudlende brusen der for å hjelpe deg. Denne drinken er også et godt alternativ for folk som ikke vil ha for mye surhet eller søthet.

Det er mange andre drinker som kan bestilles på himmelen, men mange er enten variasjoner på cocktailene ovenfor - for eksempel en blodig maria eller en gin-rickey - eller inneholder ingredienser som kanskje ikke er lett tilgjengelig.

For eksempel kan du be om en Tom Collins (gin, musserende vann, sitronsaft, sukker, kirsebær, sitronkile), men flyet ditt har kanskje ikke maraschino-kirsebær eller sitronsaft. Generelt er det best å holde seg til cocktailer med to ingredienser.

En irsk kaffe kan være et godt valg for folk som vil ha en støt så vel som en cocktail - men vannet som brukes til å lage innflygingskaffe, kan ikke filtreres og kan ha bakterier. Drikker på flaske er vanligvis mye tryggere.

Og fordi flyreiser har tørr, sirkulert luft, kan dehydrering være et problem, spesielt hvis du drikker alkohol. Husk å også bestille en flaske vann med cocktailen din, slik at du blir sunn og frisk når du lander.

Jubel.