NYCs ikoniske Dante tar opphold i St. Regis Aspen

Hoved Restauranter NYCs ikoniske Dante tar opphold i St. Regis Aspen

NYCs ikoniske Dante tar opphold i St. Regis Aspen

Dante , den elskede baren i New York City, tar showet på veien.



I juni kunngjorde baren sine planer om å servere sine prisvinnende cocktailer på Aspen anerkjente Chefs Club på The St. Regis Aspen Feriested for et års opphold med stirring på 17. juni.

Utsiden av St. St. Regis Aspen Resort Utsiden av St. St. Regis Aspen Resort Kreditt: Med tillatelse fra The St. Regis Aspen Resort

'The Chefs Club i Aspen har tjent som et hjem for noen av verdens best berømte kulinariske ikoner, og vi er beæret over å bli med på den lange listen over prisbelønte institusjoner for å overta bosted,' Linden Pride, rektor for Dante , sier. 'Aspen-samfunnet har vært utrolig imøtekommende for oss den siste sesongen, og vi er glade for muligheten til å utvide vår tilstedeværelse i byen og fortsette å gi Dante-opplevelsen til lokalsamfunnet.'




Hvis du ikke er kjent, ble Dante kåret til verdens beste bar i 2019 av verdens 50 beste takket være sine kreative cocktailer og europeisk-inspirerte priser. Chefs Club har også noen alvorlige anerkjennelser, som Time Magazine kåret den til en av de 100 beste restaurantene i landet.

'Dante har allerede gjort et enormt inntrykk i Aspen, og vi er glade for å fortsette fremdriften ved å utvide boligen og være vert for den legendariske restauranten på Chefs Club i sommer,' Heather Steenge-Hart, områdesjef for Luxury Mountain Properties-Western Region, aksjer. St. Regis Aspen Resort er definert av eksepsjonelle kulinariske opplevelser, og vi ønsker alltid flere måter å lokke både gjester og lokalbefolkningen. Dante passer perfekt for å fortsette arven etter sofistikert, femstjerners servering på eiendommen vår. '

På menyen kan gjestene nyte omfattende innendørs og utendørs spisemuligheter for brunsj, lunsj og middag.

Burrata og kveite fra Dante Burrata og kveite fra Dante Kreditt: Giada Paoloni

I følge de to merkene vil Morning Revival-menyen være sentrert rundt 'helsebevisste australske brunsjretter med ferske, sesongbaserte ingredienser, sammen med signatur Dante-cocktailer som deres bringebær bellini, bloody mary, shakerato, frokost martini og mer.'

Hele dagen-menyen står det, `` fokuserer på enkle, produsert-drevne retter med italiensk kystinnflytelse som feirer sesongens, sunne kosthold. '' Menyelementene inkluderer carciofi fritti, battuta di manzo og sogliola.

Kamskjell Crudo fra Dante Kamskjell Crudo fra Dante Kreditt: Giada Paoloni

Selvfølgelig vil cocktailprogrammeringen være på punkt og inneholde et utvalg av Dantes prisbelønte cocktailer, med fokus på variasjoner av spritz, negroni og martini.

Planlegg et besøk til Dante Aspen på Chefs Club på 315 E. Dean St., Aspen, CO. Baren vil være åpen mandag - fredag ​​fra 12:00 16.00 (Lunsj) og 17:30 - 22:00 (Middag), med en Aperitivo Hour ($ 10 Negronis og utvalgte cocktailer) fra 15:00 18.00 og lørdag - søndag fra 10:00 til 16:00 (Brunsj) og 17:30 - 22:00 (Middag). Reservasjoner er tilgjengelige via Resy.