Jeg liker ikke å sitte stille, noe som for en reiseditor er et problem, siden jeg ofte befinner meg på lange internasjonale flyvninger med ingen steder å dra - i det minste midlertidig. I fjor tok jeg for eksempel den 16-timers direkte reisen fra New York City til Hong Kong to ganger - en slitsom tur som gjorde at bena mine var følelsesløse og tankene mine snurret. Men hvis du tilfeldigvis kommer til å fly på Emirates - spesielt på selskapets Airbus A380-fly - vil du gjerne vite at det er et sted å gå under flyet ditt: flyets bar.
Ja, du leste riktig, sa jeg bar .
Emirates-passasjerer som flyr inn business class på A380 ha den luksusen å unnslippe setet og henge i salongen ombord. Og på en nylig flytur fra NYC til Dubai, gjorde jeg nettopp det - og hadde tiden i mitt liv.
Emirates Onboard Bar Kreditt: Matthew Zach
Fra økonomi til buss behandler Emirates passasjerene til en luksuriøs opplevelse som vil endre måten du flyr på. Fra spisesteder i verdensklasse til noen av de snilleste flyvertinnene på planeten, flyselskapet vet hvordan du får deg til å føle deg spesiell - og fra det øyeblikket jeg gikk ombord gjorde jeg det absolutt. Men etter å ha hatt et deilig måltid og en film bestemte jeg meg for å dra til salongen for en selvutnevnt happy hour.
Det som opprinnelig trakk meg til baren var forestillingen om at det å ta en cocktail ville hjelpe meg å tilpasse meg den ni-timers tidsforskjellen mellom New York og Dubai. Hvis jeg hadde drikket noen timer inn i morgenflyget mitt, i henhold til min egen logikk, kunne jeg lure meg selv til å tro at det var en belønning for en lang arbeidsdag før jeg senket meg ned i det løgnete setet mitt alvorlig natts søvn .
Og på den fronten hadde jeg rett - men jeg fant mye mer bak på flyet enn en rask drink.
Emirates Onboard Bar Kreditt: Matthew Zach
Da jeg visste at jeg var på et fly, antok jeg at salongen ville tilby en liten meny med drinker: vin, champagne og kanskje en eller to ferdigblandet cocktailer. Å, tok jeg feil. I stedet fant jeg en faktisk bar, fysisk og i tilbudene. Bak baren med halv sirkel var en hylle med to nivåer med førsteklasses flasker rom, gin, cognac, scotch og bourbon, mens barsnacks som cantaloupe og ananas, oliven og nøtter kantet disken. I likhet med resten av flyet, kunne nyklippte blomster ikke unnslippe øyet.
I slekt: Et innblikk i en dag i livet til en Emirates flyvertinne
Etter å ha bestilt en fagmessig laget gammeldags, bestemte jeg meg for å prate med flyvertinnen som for tiden tjente som bartender siden skiltet til sikkerhetsbelte var av. Emirates 'flyvertinner bor alle i Dubai, men kommer fra alle verdenshjørner, og gir oss mange snakkepunkter. Begge som hyppige reisende utvekslet vi historier om favorittstedene våre å besøke mens jeg nippet til cocktailen min. Enda bedre, dette var en mulighet til å plukke hjernen til noen som kaller Dubai hjem og motta bekreftelser på listen min og nye anbefalinger fra en lokal.