Ingen fornærmelse med de ekstraordinære hummerrullene fra Charlestons The Ordinary eller L.A.s Hinoki & the Bird eller Minneapolis's Smack Shack, men noen ganger må du bare spise den virkelige tingen.
De som higer etter New England-hummer, bør dra nordover for den årlige Maine Lobster Festival, som varer til 2. august.
Arrangert i Rockland's Harbour Park, og har alle kjennetegnene til en flott lokal feiring: en matlagingskonkurranse, tema kunst og håndverk, en Main Street-parade, en Don McLean-forestilling, kroningen av en regjerende Sea Goddess ...
I slekt: De 10 beste hummerhytter i Maine
... og en uanstendig mengde hummer - over 20.000 pund gjennomvåt i nesten 1700 pund smør, ifølge festivalens nettsted.
Maine0715-hummer-fest.jpg Kreditt: Maine Lobster Festival
Festligheter begynner tidlig, med en pannekakefrokost klokka 7 Hummer kommer ut klokka 11 Festivalen har også Lobster Crate Race, hvor konkurrenter hopper fra kasse til kasse i åpent vann.
Festivalen ble først arrangert i 1947 og tilbød en alt-du-kunne-spise hummerfest for bare $ 1. Nå en full Maine-middag med en 1-1 / 4lb fersk-fra-sjøen Maine hummer, dampede muslinger, maiskolber og coleslaw vil gi deg $ 31. Til sammenligning en hummerrull alene fra østkysten minikjede Luke’s Hummer koster $ 16, og hvis du leter etter den autentiske kveldsmatopplevelsen fra Maine-hummer, er dette det.
Relatert: Maine reiseguide
Mer informasjon, over på det offisielle nettstedet.
- Verdens 50 beste hoteller
- 25 Trips of a Lifetime
- 40 grunner til å reise nå