Hvordan reise til alle Michelin-stjernerestauranter i Amerika

Hoved Restauranter Hvordan reise til alle Michelin-stjernerestauranter i Amerika

Hvordan reise til alle Michelin-stjernerestauranter i Amerika

Generelt fremkaller ideen om å ta en biltur bilder av å spise hurtigmat på siden av veien eller hoppe inn i spisesteder for et raskt måltid. Men for reisende som maten er grunnen til å reise til, fant Orbitz ut hvordan spis på alle Michelin-stjernene i Amerika på raskest mulig tid.



Reiseplanen tar reisende til alle 159 restauranter med Michelin-stjerne i landet fra kyst til kyst. Fra San Francisco skulle reisende gå 3.426 miles for å krysse gjennom til Chicago, ned til Washington, D.C. og til slutt avslutte turen i New York City. Hvis reisende planla å spise på en annen restaurant hver natt, ville turen ta omtrent fem måneder å fullføre.

Orbitz brukte en algoritme for å optimalisere turruten, og sørget for at matelskere ikke måtte doble tilbake på sine egne veier for å reise til hver restaurant. Turen starter kl Kommisjon i Oakland og er nonstop mathandling til den slutter kl Hirohisa i New York City .




Dette betyr imidlertid ikke at reisende vil kunne spise utelukkende på Michelin-godkjente steder for hele turen. På et tidspunkt er det en 2111 kilometer kjøretur mellom restauranten Bouchon i Yountville, California og neste stopp, Idéene i Chicago . Den 31-timers kjøreturen vil kreve et matstopp et sted langs veien (eller kanskje en hundeveske med gourmetrester).

For de som ønsker å legge ut på turen: Bare husk å reservere måltider i god tid. Ingenting kaster av seg en biltur mer enn å måtte vente på å spise.