Miami trekker reisende av alle slag med sin kunst, mat, shopping, strender og festscene. Det pulserende bybildet ser ut til å endre seg daglig, så hvor begynner du når du planlegger en tur? Jeg tilbrakte en uke på bakken for å finne de beste hotellene og restaurantene for enhver personlighetstype, interesse og stemning. Fra nyere alternativer til oldie-but-goodies, denne guiden vil hjelpe deg med å velge de beste stedene for akkurat den typen Miami-ferie du leter etter.

Old School Miami Glam

Hotell: Four Seasons Hotel at The Surf Club

Miamis storhetstid ble definert av dekadens og glamour med Surfeklubben å være i episenteret og åpne dørene på 1930-tallet. Et mål der kjendiser, aristokrater og statsmenn fra gammel tid, inkludert Winston Churchill, samlet seg, The Surf Club har vært i stand til å bevare den spesielle tiden mens de bygger på tradisjon og blander den med fortsatt glamour og luksus. Definert av italiensk marmor, kantede palmer og en skreddersydd champagnebar, Four Seasons Hotel at The Surf Club er mye mer enn et hotell. Eiendommen har enestående evne til å frakte deg til en annen tid og sted mens du viser frem alle Miamis beste funksjoner. Gjemt bort fra travle South Beach på Miami Beach, har rommene uhindret utsikt over havet drapert i en beroligende, nøytral innredning med marmorelementer. Utenfor moderniserte hotellet nylig legendariske Cabana Row, en stift av gammel Miami-kultur, og utstyrte dem med tropiske rottingmøbler og bekvemmeligheter med klimaanlegg og et komplett bad, og fremdeles hedrer deres arv som fristed for skjønn, plassert i hagen til Four ved havet. Seasons Hotel at The Surf Club.

Restaurant: Le Sirenuse Miami

Det er ikke nødvendig å forlate denne eiendommen på grunn av glamour. Le Sirenuse Miami Restaurant og Champagne Bar sitter i en strålende restaurert ballsal rett innenfor The Surf Club. Den første amerikanske utposten til den berømte Le Sirenuse på Amalfikysten, restauranten transporterer all den middelhavsmagien rett til Sør-Florida. Serverer ekte sør-italiensk mat med høy servicestandard som generasjoner av gjester har lært å knytte seg til den berømte italienske gjestfrihetslegenden, vil du dra med mager full av langoustine, lam, tiramisu og mer, samt en Amaro-meny å skrive hjem om.

Nye Miami Luxury

Hotell: Faena

De Oppgave er en transformasjonskraft i Miami som gir en ny tids luksus og dekadens som er unik for Miami og dets kunstscene. Definert av maksimalistiske rom med leopard-sofaer og gullarmaturer samt ikoniske, Instagram-verdige installasjoner, tilbyr Faena en flersensorisk tilnærming til reiser som ser ut til å ha skapt sin egen kultur rundt hotellet. Med penthouse og boliger designet av Baz Luhrmann og Catherine Martin og sist en sexy kabaret og moderne basar, leverer Faena på alle nivåer av new age luksus kombinert med art deco som er helt sentralt for Miami.

Restaurant: Svanen

Svanen oser kult. Groot Hospitality David Grutman åpnet Swan i samarbeid med Pharrell Williams i fjor høst 2018, i hjertet av Miami Design District. Restauranten med 250 sitteplasser introduserer kjøkkensjef Jean Imberts moderne, elegante mat. Det indre rommet har et eksklusivt, trendy og sofistikert miljø, men denne restauranten har også et seriøst slag i matavdelingen. Ikke gå uten å få hamachi-tartaren, den lille perle-keiseren og favoritten min, Corn Corn Corn.

Romantisk Miami

Hotell: Mandarin Oriental Miami

Borte fra kjas og mas South Beach, som ligger på Brickell Key, The Mandarin Oriental Miami tilbyr en øyhelligdom for sine mange kjendisgjester med all privatliv og tilbaketrukkethet de kan be om, noe som gjør den til den ideelle romantiske ferien. Dette slående hotellet ligger rett ved vannkanten med sin egen private strand og uendelig svømmebasseng - begge med vidstrakt utsikt over Miami skyline - noe som gjør det til et perfekt sted å bli koselig under paraplyer og palmer og bare suge i byen. Mandarin tilbyr også et spa på 15 000 kvadratmeter med tre nivåer med helhetlige behandlinger for kropp og sinn i 18 behandlingsrom, inkludert en digital detox-behandling rettet mot den travle jetsetteren som bare trenger å logge av for en helg. Seks private behandlingssuiter har utsikt over bukten, noe som gjør spaet til et flott sted for parmassasje også for en romantisk anledning.

Restaurant: Casa Tua

Serverer deilig nord-italiensk mat og god vin, Ditt hjem (som betyr huset ditt) ligger i en middelhavsvilla omgitt av innbydende hager og spesielle dekorative detaljer som setter scenen for en magisk natt. Enten du nipper til koselige cocktailer i biblioteket eller i gløden av de lanternbelyste trærne i den frodige hagen, tilbyr Casa Tua uforglemmelige øyeblikk. Fra hjemmelagde pastaer til ferske fiskeretter til den imponerende vinkartet, serverer Casa Tua romantikk på et fat.

Miami Detox

Hotell: Carillon Miami Wellness Resort

Hvis din drømmetur til Miami inkluderer å jobbe med velvære, vil Klokkespill er det ultimate reisemålet for deg. Mye mer enn bare et spa, fokuserer feriestedet på å tilpasse fysisk, mental og åndelig helse under ett luksuriøst tak. Ved ankomst får du en meny med spa-tilbud og tidsplan for mer enn 20 fitnessklasser per dag og velværeklasser undervist av verdenskjente eksperter. I tillegg finner du tjenester inkludert et team av integrerte helsepersonell, alt fra utøvere av kinesisk medisin til livscoachere, ernæringsfysiologer og mer.

Jeg tilbrakte dagen med en av deres holistiske terapeuter, Elaine Kroytor, som lærte meg mer om kroppen min i løpet av de første 20 minuttene av økten vår enn jeg hadde lært av mange års besøkende leger. En helhetlig vei fremover ble skissert for meg om kosthold, blodtype, stressfaktorer og mer, og det er nettopp derfor folk kommer hit. Det er en virkelig praktisk, personlig opplevelse som adresserer alle aspekter av livsstilen din. Kroytor introduserte meg for noen av deres må-prøve-behandlinger, inkludert elektro-lymfatisk dreneringsterapi, som bruker en mild, høyfrekvent lydpuls for å løsne stagnasjon og hjelpe kroppen din med å avlaste hele lymfesystemet. Ikke dra uten å sjekke ut deres ni-stasjons hydroterapikrets med en iglo og en lege mot aldring.

Restaurant: Deilig rå

Etter en dag på spaet eller en treningsøkt, Deilig rå er det perfekte fristedet for alle som ønsker å forbedre deres velvære og livskvalitet innenfra og ut. Beskrevet som sunn haute cuisine, består den forhøyede plantebaserte menyen av velværebilder, juice, smoothies og deilige superfood-boller som gjør det til et populært sted for lokalbefolkningen i Miami. Med favoritter, inkludert deres avokadotoast, kalt LeMash, som består av nyknipt avokado tilført trøffelolje og sitron servert på håndverker, vegansk, glutenfritt brød og toppet med urtestekte kirsebærtomater, mikrogrønnsaker, gresskarfrø dukkah og ferskbarbert parmesan, dette stedet er fullpakket med sunne, skyldfrie overraskelser.

Miami for reklamer

Hotell: Soho Beach House

Soho Beach House er et hotell og privat medlemsklubb fra Soho House & Co som åpnet i 2010. Huset ligger i en bygning ved havet som tidligere var hjemmet til et av de siste Art Deco-hotellene i Miami, The Sovereign Hotel, som dateres tilbake til 1942. Det er kjent for å være et fristed for likesinnede reklamer i bransjer som film, mote, reklame, musikk, kunst og mer i hjertet av Miami Beach. Medlemmer og hotellgjester får tilgang til alle fasilitetene på huset, som inkluderer klubbplass, et screeningsrom, treningsstudio, spa, basseng, strandbar og strandklubbområde. Et besøk vil sannsynligvis gjøre at du vil være med for å være en del av det hele, som inkluderer en kuratert hendelseskalender. Disse begivenhetene spenner fra paneldiskusjoner og økter med live musikk til workshops og yoga / fitness klasser med mer.

Guide til Miami av personlighet Kreditt: Med tillatelse fra Bakan

Restaurant: Minister

Bakan ligger i hjertet av Miamis mest kreative nabolag, Wynwood, og er det nyeste restaurantkonseptet fra den berømte Jaguar Hospitality Group og Grupo Gavall. Den 6 972 kvadratmeter store innendørs- og utendørsrestauranten transporterer gjester til Mexico med sitt jordiske, kunstneriske og moderne rom; bredt utvalg av autentiske regionale retter (få mauregg-taco); ekspansive mezcal- og tequila-tilbud; ferske, lokale råvarer; og håndlaget tortillavalg. Hver måned jobber Bakan med en annen landsby i Mexico for å skaffe ingredienser. Jeg gikk ut herfra etter å ha hatt den beste taco i mitt liv (langosta con chorizo) og en ny kjærlighet til mezcal. Hver tomme av plassen er morsom, livlig og varm, fra kjøkkenet med åpen utsikt som lar gjestene være vitne til kunsten å lage tortilla, til det firetrinnede glasset som er fylt med mer enn 400 mezcals og tequilaer. Bakan er åpen for lunsj og middag hver dag.

Miami for grupper

Hotell: Mondrian South Beach

Mondrian South Beach ligger ved vannkanten av Biscayne Bay, og er en stift som er kjent for bassengfester, og er et av stedene å se og bli sett under Miamis topparrangementer, inkludert Ultra, Art Basel og mer. Denne hyllen til Sleeping Beauty's Castle med lunefull designelementer, inkludert en flytende trapp, tiltrekker seg en ung, morsom mengde som holder eiendommen surr. Med DJ-er ved bassenget og ingen mangel på flasker som dukker opp, er dette hotellet perfekt for grupper og fester, og et must for en ekte South Beach-opplevelse.

Restaurant: Komodo

Brickell hotspot Komodo er et tre-etasjers innendørs / utendørs spisested og salong som serverer moderne sørøstasiatiske retter med en sør-Florida-stemning. Utmerket for grupper som ønsker å ha en morsom kveld, denne 300-seters restauranten og salongen tilbyr flere unike spisesteder på flere nivåer, inkludert tre barer, komplett med en håndlagd cocktailmeny, samt den karakteristiske utendørs flytende fuglenes sitteplasser. En natt her betyr grupper, flasker og mange yummy retter med signaturfavoritter, inkludert Peking-and, Tuna & Toro Roll og Lobster Dynamite.

% bilde 7

Brunsj: Kiki On The River

Et must for brunsj, Kiki on the River serverer vakre mennesker, god musikk og utmerket mat. Serverer lunsj og middag hver dag og en livlig helgebrunsj, og Kiki tilbyr et utvalg av tidskrevne greske favoritter og innovative retter, alt laget fra bunnen av internt. Du kan forvente bord fylt med nydelige sjømatretter på bakgrunn av elven med båter som legger til regelmessig for å bli med på festen. Om natten demper dette friluftspunktet lysene og bryter ut sparklerne en god stund du ikke vil gå glipp av.

Miljøvennlig Miami

% bilde 8

Hotell: 1 Hotell South Beach

1 Hotel South Beach ble designet med tanke på komfort, luksus og natur. 1 Hotel South Beach er inspirert av jordens naturlige skjønnhet og gir deg en følelse av fornyelse så snart du kommer inn i dette plantefylte palasset. Fra små detaljer som egendefinert økologisk bomullssengetøy til større som havutsikten fra hotellets romslige rom, alt om dette hotellet er unikt. Mens grønn juice flyter fra lobbykafeen, tilbyr taket en full bar og restaurant med flott musikk og vakker utsikt over byen. Andre fasiliteter på stedet inkluderer Bamford Haybarn Spa, Anatomy Gym, et SoulCycle Studio, Salotto Salon og selvfølgelig fire forskjellige basseng ved havet og en privat strand.

Restaurant: Plant Miami

Plante Miami er en sertifisert kosher-restaurant som ligger i den tropiske hagen til The Sacred Space Miami. Plant Miami tar en moderne plantebasert tilnærming med vekt på organiske, levende matvarer, og er Sør-Florida-landskapet som inspirasjonspunkt. Diners har utsikt over en gullflislagt reflekterende dam, en guava-lund, en meditasjonshage og en utesalong mens du nyter retter inkludert roetrostadas, blomkålbiff, jackfrukt-taco og mer.

Miami men Worlds Away

Hotell: Cadillac Hotel & Beach Club

Det luksuriøse Cadillac Hotel & Beach Club ligger i hjertet av Miami Beach, og tilbyr gjestene en opplevelse som ser ut til å frakte deg til den italienske rivieraen, og skaper en europeisk følsomhet og følelse i hele eiendommen. Cadillac Hotel & Beach Club er en del av Marriott Internationals Autograph Collection, og er anerkjent som en av Miami Beachs originale og historiske Art Deco-eiendommer og har gjennomgått en renovering på flere millioner dollar. Fra sine utendørsrestauranter til de to vakre bassengene, kan man føle en moderne middelhavsinnflytelse på hele hotellet. Spesielle detaljer som barberte isvogner ved bassenget og omfattende Rose-vinmenyer gjør denne eiendommen til et must for å unnslippe galskapen.

Guide til Miami av personlighet Kreditt: Med tillatelse fra Chotto Matte

Restaurant: Chotto Matte Miami Beach

Chotto Matt tilbyr det beste av japanske og peruanske kulturer gjennom Nikkei-retter av høy kvalitet, swanky cocktailer og sushi av topp kvalitet, alt på Miami Beachs berømte Lincoln Road. Med designelementer som fremhever merkets karakteristiske Tokyo-stemning sammen med Miamis tropiske livsstil, er et fokuspunkt i rommet et fullt uttrekkbart tak for uteservering året rundt. Ikke dra uten å få Nikkei sashimi.