Den berømte sushirestauranten fra dokumentaren 'Jiro Dreams of Sushi' mistet nettopp ett av statussymbolene - tre Michelin-stjerner .
Ifølge Nasjonal post , Sukiyabashi Jiro, Tokyo-restauranten som eies av en av verdens beste og eldste kokker (Jiro Ono, som er over 90 år), mistet offisielt sin Michelin-trestjerners rangering fordi restauranten ikke lenger er åpen for allmennheten.
Jiro Ono Kreditt: Corner Stone / Preferred Content / Solur / Kobal / Shutterstock
Hvis du ønsker å reservere et bord på dette veletablerte spisestedet, må du være vanlig, ha spesielle forbindelser eller bruke en concierge-tjeneste for luksushoteller, Nasjonal post rapporterte. Sukiyabashi Jiro regnes som den beste sushi-restauranten i verden og har tiltrukket seg kjendiser og viktige personer som tidligere president Barack Obama, Hugh Jackman, David Beckham, Anne Hathaway og andre kjente kokker over hele verden.
Men hvis du er en vanlig person som ønsker å få en smak av denne verdensberømte sushi, vil du vente lenge.
På grunn av dette sier Michelin-guiden at de ikke lenger kan inkludere Sukiyabashi Jiro i guiden. Vi anerkjenner at Sukiyabashi Jiro ikke godtar reservasjoner fra allmennheten, noe som gjør det utenfor vårt omfang, sa en talsmann for Michelin Guide til Nasjonal post .