Sydney fortryller i vintermånedene, fordi det er sommer Down Under. Byen er preget av uendelig solskinn, havbris og milde kvelder - men det er også sesongen da hotellprisene øker, ekstreme hetebølger oppstår, og mange eiere av små bedrifter tar uker fri. Her er syv raske turideer som kan bestilles spontant og på kort varsel, så når du trenger en pause fra byen, vil du ha all inspirasjonen du trenger.
1. Pretty Beach House
Ingrediensene til en gjenopprettende helg er alle her: ekspansive suiter med platespillere, kashmirkast og stupbassenger i utendørsområdet; og en stue med åpen planløsning hvor gjestene kan spille flygelet til babyen eller beundre malerier av australske mestere. Pretty Beach House ligger i bushland omtrent en times kjøretur nord for Sydney, men eierne vil gjerne ordne et sjøfly fra byen hvis du vil gi avkall på hjul. Den beste delen? Maksimalt belegg er åtte, så stedet føles aldri overfylt.
2. Emirates One & Only Wolgan Valley
Rommene er utsøkt innredet, og serveringen er i verdensklasse, men det er stedet for Emirates One & Only Wolgan Valley ( avbildet ) - i et avsidesliggende hjørne av Blue Mountains, tre timer vest for Sydney - som gjør det til et vinnende reisemål med kort pause. Her oppe er været mildt, fuktigheten er lav og stjernene er intenst lyse. Sandsteinsskrentene viker i det fjerne, og kenguruer, wallabies og wombats florerer. Tur på eiendommen til hest eller ta en av feriestedets terrengsykler for å utforske det omkringliggende buskområdet.
Relatert: 20 lange helger
3. Hunter Valley
Denne regionen nordvest for Sydney har lenge vært kjent for sin vin, og det mangler ikke på turer, smaksprøver og spesielle arrangementer for å glede drueentusiaster. I det siste har imidlertid Hunter Valley kommet til sin rett som et godt avrundet fritidsmål, med dagspaer, spisesteder og eksklusive overnattingssteder spredt over dalen og nærliggende åssider. Når du ankommer, bør du vurdere en varmluftsballongtur for å få peiling. Senere, vær på Spicers Vineyards Estate , et storslått herregård med tolv gjestesuiter, et hushed spa og en grønnsakshage.
4. Mollymook
Sydneysiders har besøkt denne søvnige kystbyen - som ligger omtrent tre timer & apos; kjøre bort - i flere tiår, men det var ikke før for seks år siden, da den profilerte kokken Rick Stein åpnet en restaurant på sitt eneste hotell, Bannisters by the Sea , at stedet begynte å tiltrekke besøkende fra lengre borte. I år har en søstereiendom, Bannisters Pavilion, lansert, med en kul takbar og suiter dekorert av australsk motelys Collette Dinnigan . I nabobyen Milton gir sjarmerende butikker og en livlig håndverksscene distraksjoner når havet er for grovt for svømming.
I slekt: Secrets of the Sydney Opera House
5. Sørlige høylandet
Utsikten her er mindre dramatisk enn de du vil finne i Blue Mountains, og de gastronomiske opplevelsene er mindre dekadente enn de i Hunter Valley. I stedet tilbyr denne tåkete, forhøyede regionen sør for Sydney stille overraskelser - som bølgende åssider, uventede flekker av tett skog og gammeldags landsbyer fulle av landlig sjarm - samt et kjølig klima. Bowral er en liten by med store gamle eiendommer, duftende private hager og karakterfulle B&B Links House . I nærheten ligger byen Mittagong med støvete antikvitetsbutikker og vennlige kafeer.
6. Melbourne
En times flyrute fra Sydney til Melbourne er den tredje travleste i verden (ja, egentlig) - og konkurransen mellom flyselskapene som flyr den har aldri vært stivere. Det betyr enestående valg og fleksibilitet for reisende, og rimelige priser, selv når du bestiller med kort varsel. Kunstnerisk, kaffebesatt Melbourne mangler ikke kulturelle attraksjoner, og boutiquehotellene er Australias beste. Prøv Art Series Hotel Group : fire eiendommer i forskjellige deler av byen som hver ble inspirert av en vel ansett lokal kunstner. Rommene på den lyse fargen Larwill Studio inkluderer yogamatter og skissematerialer; den summende Svart mann har populære spisesteder på stedet; og Olsen tilbyr sofistikert dekor inspirert av kunstnerens landskapsarbeid.
7. Ny-Caledonia
De fleste australiere er uvitende om at denne spesielle kollektivet i Frankrike er mindre enn tre timer fra Sydney med fly, men der er det: en prikk i Stillehavet der melanesisk kultur og fransk mat eksisterer sammen og engelsk knapt snakkes. Noumea, hovedstaden, har en grovhugget sjarm, med et torv, utmerkede spisesteder og et opplysende museum. De som er på jakt etter subtropisk ro, bør dra til Isle of Pines for øde strender, snorkling og atmosfæriske losji.
Merk: Denne artikkelen er oppdatert.