Redaktørens merknad: De som velger å reise, oppfordres sterkt til å sjekke lokale myndigheters begrensninger, regler og sikkerhetstiltak knyttet til COVID-19 og ta hensyn til personlig komfort og helsemessige forhold før avreise.
Over 95% av verdens bourbon kommer fra nesten 70 destillerier i Bourbon Country i Kentucky. Alle de store bourbon-navnene er her - blant andre Jim Beam, Woodford Reserve, Maker's Mark og Wild Turkey - og det er god grunn til det. Kentucky sitt naturlige miljø og vær er perfekt for destillasjon av bourbon, så da europeiske innvandrere (som visste å destillere brennevin) bosatte seg i Kentucky på 1700-tallet, var det en kamp laget i whiskyhimmelen. Nå, hundrevis av år senere, kan folk besøke staten for å oppleve de beste destilleriene i Kentucky - hvorav flere har laget brennevin i generasjoner - langs Kentucky Bourbon Trail, en rute med over 37 destillerier som tilbyr smaksprøver og turer.
I slekt: Flere cocktailer og brennevin
Urban Bourbon Trail Passport Kreditt: Med tillatelse fra Kentucky Department of Tourism
Kentucky destillerieturer, smaksprøver og opplevelser viser besøkende hvordan ånder lages, så du vil gå bort med litt kunnskap, en mer raffinert gane og sannsynligvis noen flasker å ta med hjem. De som leter etter en avrundet whiskyopplevelse, bør starte reisen på Kentucky Bourbon Trail velkomstsenter i Louisville. Her kan besøkende lære mer om bourbonhistorie og plotte destilleriet deres (hvis du ikke allerede vet hvilke du vil besøke). Gjør Louisville til din hjemmebase for en flerdagstur langs stien - byen er hjem til seg selv Urban Bourbon Trail består av de beste bourbonstengene rundt. Barene på denne ruten må servere minst 50 slags bourbon og være vert for en bourbon-begivenhet hver måned, så du er sikker på å forlate Kentucky med en ny forståelse for den brune ånden.
Her er 12 Kentucky-destillerier som alle bourbon-fans bør besøke - og ikke bekymre deg, noen tilbyr til og med gin eller vodka for de som håper på en liten variasjon i smakene sine.
Tur- og smaksprøver, sammen med destilleriets driftstimer, kan endres på grunn av koronaviruspandemien, så sørg for å sjekke fremover før du planlegger turen. Foreløpig er opplevelsene begrenset, og mange turer er utsatt inntil videre, men besøkende kan fortsatt kjøpe flasker eller til og med nyte smaksprøver på flere av disse destilleriene.
Kentucky Bourbon Heritage Museum Kreditt: Med tillatelse fra Kentucky Department of TourismWild Turkey, Lawrenceburg
Med en prisbelønt besøkssenter , et smakerom med en utrolig utsikt over Kentucky River, og en gavebutikk som selger suvenirer og Wild Turkey bourbon (selvfølgelig), dette er det perfekte stedet å lære hvordan dette merkets populære ånder blir laget. Du kan til og med oppdage Hall of Fame-destillatørene Jimmy og Eddie Russell hardt på jobb.
Wild Turkey Distillery Kreditt: Med tillatelse fra Kentucky Department of TourismBulleit Distilling Co., Shelbyville
Bulleit Distilling Co. åpnet sitt topp moderne destilleri for besøkende i 2019. Det er et relativt nytt tillegg til destilleriets scene i Kentucky, men bourbon er basert i familietradisjon helt tilbake til 1800-tallet. Smak deg gjennom merkevarens whiskyer og lær om historien under en interaktiv, multisensorisk opplevelse.
I slekt: Denne vintage togbilen tar deg gjennom Kentucky Countryside og er pyntet ut på 1940-tallet Glamour
Jim Beam, Clermont
Med et av de mest gjenkjennelige navnene i Kentucky bourbon er Jim Beam en må-opplevelse for mange besøkende. Ta en omvisning i merkevarens fødested i Clermont - The Jim Beam American Stillhouse skal gjenåpnes våren 2021 med en forbedret besøkendeopplevelse.
Maker's Mark Distillery, Loretto
Et annet ikonisk bourbon-merke kjent for sine røde voksdypede flasker, Produsentens Mark Distillery i Loretto tilbyr turer i National Historic Landmark, slik at gjestene kan lære om merkevarens historie og dets produsenter. Besøkende kan til og med dyppe sin egen flaske i den klassiske røde voksen for en passende suvenir.
Woodford Reserve Distillery, Versailles
Besøk Woodford Reserve historiske destilleri i Versailles for turer og smaksprøver, slik at du kan lære mer om etableringen av dette merkets bourbon. Destilleriet er faktisk et nasjonalt historisk landemerke - ifølge Woodford Reserve fant kunsten å lage fin bourbon først sted på stedet i 1812.
Buffalo Trace Distillery i Kentucky Kreditt: Med tillatelse fra Kentucky Department of TourismBuffalo Trace Distillery, Frankfort
Dette familieeid destilleri har tradisjoner tilbake til slutten av 1700-tallet, og det er et nasjonalt historisk landemerke og oppført på National Register of Historic Places. Ta en tur for å lære mer om den fascinerende historien til bourbonproduksjon, og smake på brennevinet deres - destilleriet produserer bourbon, rug og vodka.
Four Roses Distillery, Lawrenceburg
Ta en tur eller nyt en guidet smaksprøve på dette Lawrenceburg destilleri . Dette unike spanske destilleriet i Mission-stil ble bygget i 1910, og det er også oppført på National Register of Historic Places, slik at du kan nyte en historietime mens du lærer om Four Roses & apos; unike oppskrifter.
Angel's Envy Distillery, Louisville
Ligger på Louisville Whisky Row, dette destilleriet tilbyr unike turer og smaksopplevelser, inkludert en flaske din egen tur, som gir besøkende muligheten til å ta med hjem en flaske som de fylte selv.
I slekt : Du kan bo i et faktisk slott i Kentucky, komplett med 13 rom og en arbeidsgård
Castle & Key Distillery, Frankfort
Rangert beste destilleriet i USA , Castle & Key tilbyr turer, smaksprøver og mer i et restaurert, historisk destilleri. Ta en drink på Counter 17 (du kan skifte ting ved å prøve gin eller vodka), og ta en spasertur langs den botaniske stien.
Bardstown Bourbon Company, Bardstown
Dette innovative destilleri , som ligger i en liten by sør for Louisville, har flere interessante opplevelser, alt fra oppslukende smaksprøver til klassiske cocktailklasser. Det er til og med en restaurant på stedet med håndverkscocktailer og gourmetmat.
Green River Distilling Co., Owensboro
Lær hvordan whisky går fra korn til fat og smak brennevinet med ekspertene på Green River Distilling Co. i Owensboro. Etter turen, ta en drink i cocktail lounge.
Heaven Hill Distillery, Bardstown
Grunnlagt i 1935, Heaven Hill Distillery opprettholder mer enn 1,6 millioner fat aldring i 58 lagre i Kentucky for en portefølje av merker. Ta en tur for å se whiskyproduksjonen bak kulissene, eller nyt en smaksprøve på Bourbon Heritage Centre.