Anthony Bourdain, Dan Barber, Mario Batali, Massimo Bottura, Danny Bowien og mange andre kokker over hele verden ønsker å hjelpe folk til å tenke nytt over hvordan de nærmer seg maten - spesielt når det gjelder hvor mye av den som blir kastet bort.

I slekt: The One City Anthony Bourdain ville velge å bli sittende fast for alltid

Dokumentaren, DRITA FULL! Historien om matavfall, har som mål å utdanne og endre måten vi alle kjøper og spiser maten fra gård til bord.

Å kalle ut mange eksempler på deilige retter matelskere har blitt kjærlighet som ble født av nødvendighet og vilje til aldri å kaste bort en bit - mat som prosciutto og bouillabaisse - filmen håper å generere en diskusjon om avfall og hvordan det bidrar til klimaendringer og verden sult.

I slekt: Anthony Bourdain gjør denne cocktailen populær igjen

Som trailerens sammendrag sier, kan hver og en av oss gjøre små endringer - alle deilige - for å løse et av de største problemene i det 21. århundre.