Etter en lang dag er det kanskje ikke noe hyggeligere enn å sette deg ned til et glass whisky - med mindre du kanskje setter deg ned til et glass whisky.

Selv om forskjellen mellom de to drikkene bare kan virke som et spørsmål om personlig preferanse, er whisky og whisky faktisk to forskjellige ting. Stavemåten til det aktuelle ordet avhenger av landet det ble destillert i. Og da hvert land setter sine egne regler og forskrifter om brennevinets destillasjon, blir whisky og whisky faktisk laget annerledes.

Land som produserer whisky inkluderer USA og Irland, mens Canada, Skottland og Japan alle produserer whisky, i følge The Kitchn . Forskjellen i stavemåten går tilbake til forskjellige oversettelser til skotsk og gælisk .

Når det gjelder tekniske forhold, bryter det hele sammen: Visp (e) y er i utgangspunktet brennevin destillert fra gjæret kornmos. Irske whiskyer destilleres vanligvis tre ganger, mens de fra Skottland bare destilleres to ganger. En irsk whisky må eldes i tre år, mens en skotsk whisky bare kan slippe unna med to år. Dette leder noen erfarne smaksprøver som sier at whisky er jevnere mens whisky er sterkere.

Amerikanere har ikke de samme destillasjonsreglene som irene, selv om vi har den samme stavemåten takket være en flom av irske innvandrere på 1700-tallet. Amerikansk whisky har sine egne regler og destillasjonsprosesser - og en gang du kaste inn bourbon og rugwhisky ting blir enda mer kompliserte.

Men akk, hvis du etter noen glass glemmer reglene for whisky versus whisky, bare gå med den stavemåten som står på flasken.