Hvordan feire det nye månåret, ifølge lokalbefolkningen i Hong Kong

Hoved Festivaler + Arrangementer Hvordan feire det nye månåret, ifølge lokalbefolkningen i Hong Kong

Hvordan feire det nye månåret, ifølge lokalbefolkningen i Hong Kong

Hvis du ikke har feiret lunar nyttår, går du glipp av det.



Lunar New Year (også kalt det kinesiske nyttåret eller vårfestivalen) skjer vanligvis i slutten av januar eller februar, og er den tiden på året som feirer den første nymåne i månekalenderen, samtidig som den gjenkjenner et nytt dyr fra dyrekretsen.

2021 er året for oksen, som representerer styrke, samvittighetsfullhet, tillit, pålitelighet og rettferdighet. Alle ting som stort sett alle over hele verden kan sette pris på etter alt som skjedde i 2020.




Kinesisk kalligrafi Kinesisk kalligrafi Kreditt: Med tillatelse fra Hong Kong Tourism Board

Mens det feires i mange andre asiatiske land, er det nye året spesielt en spesiell tradisjon i Kina, når familier kan komme sammen og feire med familiene eller delta på religiøse seremonier for sine avdøde familiemedlemmer. Folk bytter små, røde konvolutter som inneholder små mengder penger, deltar på festivaler og lager deilig mat til ære for det nye året.

Selv om det å reise til Kina i løpet av denne tiden av året er spesielt vanskelig på grunn av COVID-19-pandemien, er det fremdeles en måte å feire denne høytiden på som en sann lokal. Innfødte i Hong Kong har delt sine beste tips for å sette i gang månenyttåret, som begynner 12. februar.

Virginia Chan i kinesisk butikk Virginia Chan i kinesisk butikk Kreditt: Med tillatelse fra Hong Kong Tourism Board

Kjøp noe rødt

'En ting jeg begynte å gjøre siden jeg kom til Hong Kong, er å kjøpe en ny topp og undertøy for den første dagen av det kinesiske nyttåret, begge i rødt,' sa Virginia Chan, grunnlegger av Fuktig med sjanse for fiskeboller .

'På den første dagen av det kinesiske nyttåret kler vi oss vanligvis i forskjellige nyanser av den heldige fargen rød. Det antas at rødt kan skremme bort ånder med ulykke, 'sa Conny Wong, grunnlegger av Pepper & Mint , og forfatter-utgiver av Mini Love Tales. 'Jeg elsker Hong Kong rundt det kinesiske nyttåret da byen virkelig blir levende - du kan føle det i beinene dine! Foruten de vakre dekorasjonene, livlige løvedansene og de vakre blomstermarkedene, med alle som ønsker hverandre vel, kan du føle lykken og positiviteten rundt! '

kokt krabbe kokt krabbe Kreditt: Med tillatelse fra Hong Kong Tourism Board

Spis sjømat som ditt valgte måltid

Chan anbefaler også å ha en festlig familiemiddag (så lenge det er trygt) som inkluderer reker. 'Det var ikke før jeg flyttet til Hong Kong at jeg fikk vite at grunnen til at folk spiste reker til det kinesiske nyttårsmiddagen var fordi reker (' ha ') hørtes ut som latter, så det er et godt varsel for lykke.' Kokk Wong Wing-Keung, utøvende kinesisk kokk på Mandarin Oriental, Hong Kong Man Wah , antyder 'egg Nudler med krabbekjøtt og krabberogn - denne retten er kjent for å symbolisere lykke. En annen favoritt festrett av meg er braiserte grønnsaker med rød gjæret ostemasse - dette stammer fra en buddhistisk tradisjon som mener at grønnsaker renser og renser kropp og sjel. '

dusting et speil dusting et speil Kreditt: Med tillatelse fra Hong Kong Tourism Board

Rengjør hjemmet ditt

Chef Wong foreslår også å rengjøre hele huset, spesielt kjøkkenutstyr, for det nye året. 'Det er viktig å ønske det nye året velkommen rent og friskt,' sa han.

'Hvert år rett før det kinesiske nyttåret gjør vi en dyp rensing av huset, renser hjemmet vårt av gjenstander som vi ikke lenger bruker eller trenger, og donerer dem til veldedighet,' sa Akashic-guide og mentor Coco Chan. 'Vi rengjør huset fysisk og energisk for å overføre gamle energier fra året før. Bare vær sikker på å få alt gjort før første høytidag, da rengjøring i løpet av det nye året sies å gi uflaks! Dette setter scenen for oss å ønske velkommen i nye år med energier med overflod og klarhet. '

Løp rundt et plommetreblomst

Hvis du klarer å komme i nærheten av et plommeblomstretre, kan det gi deg litt ny romantikk i 2021. 'Hvis jeg er ute med bestemor eller tanter og de ser et stort plommeblomst i full blomst, vil de få meg til å løpe rundt det tre ganger med klokken for å aktivere min lykke for året, sa Chan.

Røde lykter til kinesisk nyttår Røde lykter til kinesisk nyttår Kreditt: Med tillatelse fra Hong Kong Tourism Board

Prøv litt Feng Shui

'Hvert år vil vi besøke Mong Kok blomstermarked for å få bambusstilker og vannfe blomster, ettersom de alle betyr helse, rikdom og familieenhet. Det er også tradisjonelt å dekorere hjemmet med røde lykter for å tiltrekke seg & apos; heldig & apos; energi, 'sa Estella Huang Lung, administrerende direktør i Children's Medical Foundation. Lung foreslår også å se på den kinesiske dyrekretsen eller formuen for å se hva året har i vente for deg.

Ikke klipp håret eller kjøp sko

Disse handlingene kan gi uflaks. 'Jeg har også alltid unngått å ha en hårklipp eller kjøpe sko i løpet av ferien, da de er sagt å bringe uflaks for året,' sa Chef Wong.

Røde konvolutter til kinesisk nyttår Røde konvolutter til kinesisk nyttår Kreditt: Med tillatelse fra Hong Kong Tourism Board

Få noen skarpe, nye dollarregninger

Vekt på skarpt. Det nye året handler om å starte fersk, så splitter nye, skarpe dollarsedler direkte fra banken regnes som heldigere enn de som har vært i omløp en stund. 'Før ferien går vi vanligvis til banken for å få skarpe nye regninger som skal legges i røde pakker (Lai See). Lai See blir vanligvis gitt ut til familie, venner, barn og ansatte i løpet av ferien, og er en fin måte å gi hell, lykke og formue til de som er yngre eller mer junior for deg, 'sa Conny Wong.

Andrea Romano er frilansskribent i New York City. Følg henne på Twitter @theandrearomano.