Rett over Hudson River tilbyr dette New Jersey-området skylineutsikt over Manhattans West Side og restauranter, bakerier og barer i New York City. Du kan lett vandre opp og ned på sjarmerende Washington Street, som er foret med utendørs kafébord og gammeldags lyktestolper - eller gå rett til en av våre favorittrestauranter i Hoboken.

Når du har spist, er det bare å stikke innom Carlo's Bake Shop av 'Cake Boss' berømmelse til dessert. De har slått ut cannolis og kaker siden 1910.

Halifax

Ligger inne i det skinnende W Hotel, produserer denne gård-til-bord-restaurantkilden ved sjøen, sjømat, meieriprodukter og til og med sprit fra lokale leverandører. Høydepunktene på den nye amerikanske menyen inkluderer muslingesmølle med rugøsters eller Maine hummer rigatoni med korallsmør. Men utsikten til Hudson er grunn nok til å reservere et bord på Halifax.

Øyen

Denne kubanske restauranten har servert Cubanos, platanos, tostones og mange flere øyfavoritter siden 1970. Besøk sultne og klare til å nippe til tropiske cocktailer mens du byr på daglige spesialiteter som onsdagens gamle klær (strimlet biff) og torsdag biff i gryte (en regional biffgryte).

Teskje

Ledet av James Beard prisbelønte kokk Maricel E. Presilla, serverer denne fargerike pan-latinske restauranten retter som tar deg med på en smakfull omvisning i Sentral- og Sør-Amerika. Besøk 17.00 for en spesiell $ 25 early bird-spesialitet, eller vent på å hengi deg til en eklektisk blanding av ecuadorianske snacks, kyllingfingre i peruansk stil og argentinsk pølse, blant andre.

Fiore's Deli

Hoboken mangler ikke italiensk delikatesseforretning, men bare Fiore’s serverer denne lørdagsspesialen: en roastbiff-sandwich gjennomvåt i saus og sitter sammen med hjemmelaget mozzarella, som blir laget fersk hver eneste ukedag.

Dusin

For en mer eksklusiv pizzaopplevelse, besøk denne BYOB-pizzabutikken, som serverer vedfyrte paier laget av hjemmelaget deig og kremaktig, hjemmelaget fløte ost. Forvent klassiske, raffinerte smaker som fersk basilikum og tomat, stekt hvitløk og mortadella .

Kyllingfabrikk

Vi elsker denne koreanske stekte kyllingbenken, der vinger, trommestikker, utbenede fileter og hele kyllinger stekes til en mesterlig skarp og dunkes i en rekke sauser. På siden velger du hvit ris og kimchi (og kanskje til og med en ordre på bibimbap hvis du føler deg sulten).