Når skal jeg dra

Det er aldri en dårlig tid å besøke Perth, spesielt når du tar været i betraktning. Byen er velsignet med et middelhavsklima - kjølige, tempererte vintre og en varm, tørr sommer. Den gjennomsnittlige dagstemperaturen om sommeren er 84 ºF, men i løpet av juleferien er det ikke uvanlig at temperaturene når - og til og med overgår - 104 ºF. På ettermiddagen har en sterk bris kjent som Fremantle Doctor en tendens til å avkjøle byen noe. Hvis du planlegger å bruke tid på å gå eller til og med ligge på stranden, er det best å unngå sommerhøyden. Vinteren er mild, med dagtemperaturer som vanligvis svever rundt 64 ºF (og 46 ºF over natten). For å få mest mulig ut av alt regionen har å tilby, prøv å gå om våren (september til november), når dagene er varme og milde.

Det er best å unngå Australske skoleferier imidlertid som finner sted i september og oktober.

Hva skal man ta med

Perth er en storby, så du kan absolutt kjøpe det du glemmer. Det er også ganske uformelt, så det er ikke nødvendig å ta med en koffert full av de beste trådene dine. Du vil definitivt ønske å pakke et påslag, solbriller, en lue og en badedrakt. Og selv om vinteren er solen sterk - så SPF er en nødvendighet.

Hva å gjøre

Perth er en avslappet by, og du kommer sannsynligvis til å tilbringe mesteparten av tiden din på å rusle i solskinnet eller svømme på en av de hvite sandstrendene.

Strender i Perth

Det ville være kriminelt å ikke dra til sjøen mens du er her, ettersom Perth er velsignet med en rekke urbane strender innen rekkevidde fra sentrum. Du vil se barn fange bølger på boogiebrettene deres, lokalbefolkningen går rundt med hundene sine og familier som samles under solskygger. City Beach ligger omtrent fem miles fra Perth sentrum, og er en av de tryggeste badestrendene i regionen. Et par andre favoritter er Cottesloe og Scarborough; Det er mange kafeer i nærheten, i tillegg til grillfasiliteter, toaletter og garderober, så disse strendene er perfekte for å tilbringe dagen med å slappe av og grille.

Hvis du har tilbrakt noen timer på sanden og bestemmer deg for at du vil ta en kaffe eller en matbit, er saronger og flip-flops (australiere kaller dem thongs) helt akseptabelt antrekk på alle strandanlegg. Det er til og med en flukt for de som foretrekker å ta det hele av seg: Swanbourne Beach, omtrent en 20-minutters kjøretur fra byen, er valgfri klær. Alle er tilgjengelige via offentlig transport .

Naturen i Perth

Nærmere sentrum ligger en rekke slående grønne områder. I West Perth er Kings Park , hjemmet til de botaniske hagene og 3000 arter av flora hjemmehørende i denne delen av verden. Det dekker totalt 990 dekar og inkluderer busstier, lekeområder, en barnas naturpark og piknikområder. Det er en rekke gratis guidede turer hver dag, så vel som Indigenous Heritage Tours , hvor besøkende lærer om planter som brukes til buskmat, medisiner og de lokale Wadjuk-folkene.

Før europeisk bosetting, Lake Monger var et viktig samlings- og jaktområde for urfolk. Nå er det en sti rundt innsjøen der du kan se flokker med svarte svaner svømme, samt naturstier i rehabilitert buskmark.

Det er et spesielt sterkt fokus på lokal billedkunst i Art Gallery of Western Australia . Siden det første stykket ble anskaffet, i 1895, har galleriet dannet en samling på mer enn 17 000 verk, inkludert mange fra urfolks kunstnere. Hvis moderne kunst er mer til din smak, vil Perth Institute of Contemporary Art , kjent som PICA, driver et program som inkluderer dans og teater, samt performance og visuell kunst. Begge disse galleriene ligger i Perth kultursenter .

Dyr i Perth

Har du noen gang ønsket å vandre gjennom buskmarker og oppdage kenguruer, koalaer og tasmanske djevler? Eller å stirre gjennom glass på noen av Australias skumeste crawlies (tenk tigerslanger, pytoner og frillede drager)? De Perth zoologiske hage , som ligger på 41 dekar og bare fem minutter fra sentrum, har nesten 1300 dyr som representerer rundt 170 arter. Det er også spesielle opplevelser som lar besøkende komme nær noen av favorittdyrene sine, fra små pingviner til wombats. Det som ligger under havet er fokus på Akvariet i Vest-Australia (AQWA), hvor du kan følge tunnelene under vann mens haier og stråler svømmer over hodet på deg. Ikke glem å sjekke ut sjødyrene, inkludert grønne sjødrakter, som lever utenfor Australias sørkyst, og fordype deg i farger mens du observerer revfisken i det fjerne nord. For de med smak for eventyr er det også sjansen til å snorkle eller dykke i haitanken.

Hvor å bo

For absolutt luksus, sjekk inn til AS Treasury , den første australske eiendommen fra det Singapore-baserte selskapet. Hotellet ble åpnet i oktober 2015 og ligger i de 140 år gamle statlige bygningene. Nettstedet har 48 romslige, men underdrevne, lyse rom designet av arkitekten Kerry Hill. De offentlige områdene er like rause. Spisealternativene inkluderer spisestuen hele dagen, Post og Wildflower, en takrestaurant. Como Shambhala Urban Escape tilbyr spa-behandlinger, yoga og personlig trening, og har et 20 meter evighetsbasseng som er dapplet med sollys og beskyttet av lamellvinduer.

Crown er et stort kasino og underholdningskompleks som ligger ved bredden av Swan River og har utsikt over byens skyline. I desember 2016 ønsket den velkommen Crown Towers inn i folden, med 500 luksuriøse gjesterom og suiter i en bygning som gjenspeiler tonene og fargene i det omkringliggende landskapet. Det er mye mer et feriested enn hotell, med et ekstraordinært bassengkompleks med flere nivåer med uendelige kanter, øyer og et tilfluktssted med hytter, en bar og et privat bassengområde. Det er også et luksuriøst dagspa inspirert av romerske bad, samt enkel tilgang til alle Crown's restauranter og fritidsfasiliteter.

Ligger i den pulserende forstad Northbridge - et nabolag like utenfor det sentrale forretningsområdet som er omgitt av gallerier, barer og restauranter, Alex Hotel har en virkelig boutique atmosfære. Hvert av de 72 rommene er enkelt, men likevel vakkert designet, med enten vinduer som kan åpnes eller balkonger som er perfekte for solnedgang. Hotellets bibliotek er utstyrt med kunst- og designbøker, og det er en flåte med Lekker-sykler du kan låne gratis.

Industriell-chic blomstrer i sentrum QT Perth . Boutiquehotellet har 184 rom med svart marmor, messingkraner og kakaduer. Ta en champagne og skål oppholdet ditt på takbaren, eller sjøl ned på fersk Aussie-messe som Margaret River hjort og line-fanget blekksprut på hotellets restaurant, Santini Grill.

For de som foretrekker et hotell med stort navn, har Perth også dem. Vi anbefaler Hyatt Regency , Parmelia Hilton , Ritz-Carlton , InterContinental Perth sentrum , eller Westin .

Hva du skal spise

Gourmetmulighetene som tilbys over hele byen og dens indre forsteder kan overraske deg. Det er utallige restauranter og kafeer som serverer mat fra hele verden, hvorav mange er tilberedt med de beste lokale ingrediensene.

Print Hall ligger i de gamle aviskontorene i byen, og har fire nivåer av spisesteder og drikkealternativer visualisert av et av Australias beste restaurantdesignmannskaper, Projects of Imagination. Ta veien til Apple Daily Bar & Eating House til sørøstasiatiske gatemat, som sprø røkt barramundi med syv-urtesalat; østers med kalk og Kambodsja (Vietnamesisk dyppesaus); eller grillet svineribbe med tamarind, lime og chili - som alle er designet for å dele.

Hvis du elsker krydret mat, bestill på Long Chim . Kokk David Thompson, som eier den prisbelønte restauranten Nahm, i Bangkok (som han åpnet etter at London-iterasjonen vant en Michelin-stjerne), er kjent for sin ekspertise innen thailandsk mat. Long Chim åpnet for kritikerrost. Håndverksøl, boutique-viner og spesialtilberedte cocktailer blir matchet med nudleretter, karriretter og glødende salater. Ikke gå glipp av den mashed reke karri, en menyfavoritt.

Når det gjelder kjendiskokker i Australia, blir de ikke mye større enn Qantas-ambassadør Neil Perry. Hans utpost i Perth, Rockpool Bar & Grill , er en leksjon i swank. Strålende dekorert, oser det av luksus - og maten er like fantastisk. Virkelig, det er et fancy-pants biffhus; det australske biffen av høy kvalitet, som er tørr alderen internt, er restaurantens spesialitet. De som føler seg litt mindre kjøttetende, serveres godt av det utvalgte sjømat tilberedt i kullovnen. Og ikke glem siderettene: blomkål- og ostegrateng og sauterte rosenkål med ingefær og muskat er suveren.

Hvis du er i Perth, du må dra nytte av havutsikten — Cottesloe’s Barchetta er både avslappet og stilig. Glassveggene og balkongen får mest mulig ut av den tilstøtende stranden, mens menyen spenner fra frokostklassikere (som hjemmelaget granola og krabbeomeletter) til tapas, vedfyrt pizza og salater senere på dagen.

Mod meksikansk ledd Offentligheten er en annen uformell ledd. Lette, friske retter - som gatekorn med fersk ost og stekt kylling elendige - serveres sammen med et imponerende utvalg av mezcal og tequila, servert for nipping eller i en rekke cocktailer.

Frankfurt Spaghetti Bar er et bevis på at gode ting kommer i små pakker. Her får du pasta akkurat som bestemor lager - det vil si hvis bestemor bestemte seg for å lage bolognesesaus fra kenguru eller pesto fra grønnkål. Den lille menyen inkluderer også klassikere, som carbonara pute , alt til en stor verdi.

Du finner solide tilbud om morgenen kl Toastface Grillah , en hippe kafé som gjemmer seg i en beskjeden laneway. Her kan du ta en espresso og ristet sandwich. Det er mange smaker å velge mellom, inkludert Pear Grillz (blå ost, pære og lime chutney), Three Cheese (gruyère, Emmental, cheddar) og Get Yo ’Veg (cheddar og Vegemite).

Hvor å drikke

Det er ikke noe så australsk som en kald øl på puben med kameratene dine. Gå innom Perth Cottesloe Beach Hotel , en landemerke Art Deco-haug som nesten sitter på sanden. Det er en stor uteservering skyggelagt med stripete parasoller, samt Verandah Bar - et perfekt sted for en solnedgang.

Det er mange områder å slå seg ned på den berømte Brass Monkey Hotel , en tre-etasjes Federation-pub bygget i 1896. Husk å tilbringe minst litt tid i takbaren, som gir flott utsikt over byens skyline og en stor skjerm for å se på det siste sportsarrangementet.

Over på den berømte Brass Monkey Hotel —En tre-etasjes Federation-pub bygget i 1896 — du finner en bar på taket som gir flott utsikt over byens skyline og en stor skjerm for å se det siste sportsbegivenheten.

Som de fleste andre australske byer tjener Perth inn på små barbevegelser, med intime arenaer for enhver anledning som åpner i rask hastighet. Hula Bula er en tiki-bar som minner om Hawaii på 1960-tallet. Der finner du folkemengder som nipper til tropiske, rombaserte cocktailer mens retro-melodier spiller i bakgrunnen.

I Northbridge, Alabama Song er en honky-tonk dykkestang med mer enn 120 whisky, bourbons og ryes i hyllene. Det er til og med live musikk spilt av band bak kyllingtråd. Mens du er i nabolaget, sjekk ut Mechanics Institute Bar , et lavmælt taksted hvor du kan nippe til håndverksøl og en regelmessig roterende meny med cocktailer.

Flotte dagsturer fra Perth

Freo

Folk snakker om Perth og Fremantle i samme åndedrag, men Freo, som lokalbefolkningen kaller det, er et mål i seg selv. Ligger ved munningen av Swan River, det er bare 22 km fra hovedstaden. Det er kjent for sin maritime og strafferetlige fortid, og det er mange historiske bygninger å utforske, inkludert verdensarvlisten Fremantle fengsel , som ble bygget av domfelte på 1800-tallet.

Little Creatures Brewery er et annet sted å stoppe, med turer på ettermiddagen, gratis sykler for å utforske nabolaget, og selvfølgelig en bar og kjøkken. Ta en titt på de lokalt produserte varene, fra mote til kunst, og nyt gatemat, live musikk og underholdning på Fremantle Markets , åpent fredag ​​til søndag. Rockfans vil kanskje dra til Fishing Boat Harbour for å hylle AC / DCs originale sanger, og Freos favorittboende, Bon Scott, som ble foreviget i statueform av Greg James.

Svanedalen

De Svanedalen - Vest-Australias eldste vinavlsregion - ligger bare en 25-minutters kjøretur fra sentrum av Perth. Den produserer et bredt spekter av stiler, inkludert forsterkninger (viner som er blandet med destillert brennevin). Mat-og-vinstien er 20 miles med vingårder, små gårder, lokale gallerier, destillerier, håndverksbryggerier og utmerkede restauranter og kafeer. Du kan få et kart over stien fra besøkssenteret i landsbyen Guildford. Husk: Australia tillater tilfeldig pustetesting (politiet kan trekke hvem som helst for å teste alkoholnivået i alkohol), så velg en utpekt sjåfør eller ta en av turene som tilbys av områdets operatører, som Vinvinturer , til de mange kjellerdørene.

Rottnest Island

Hvis du ikke får nok av havet, kan du planlegge en tur til Rottnest Island . Fergen tar 90 minutter fra Perths Barrack Street Jetty for å komme til øyas hovedby. Lei en sykkel, maske og snorkle fra Pedal & Flipper og utforske. Øya er ikke stor - bare 7,3 kvadratkilometer - men det er noen spektakulære strender hvor du kan plaske rundt før du sjekker ut det marine livet på steder som bassenget og Parakeet Bay. Selvfølgelig er øyas mest berømte innbyggere quokkaer - søte små dyr som kommer fra samme familie som kenguruen. Selv om de er søte og vennlige, har du ikke lov til å klappe dem - så husk det, med mindre du vil risikere å få en heftig bot. Migrerende pukkelrygg og sørlige høyrehval kan sees i øyas farvann fra september til desember. Besøkssenteret har mange kart og informasjon om alle aktivitetene og fasilitetene på Rottnest.

Nambung nasjonalpark

Stå opp tidlig for den 125 kilometer lange kjøreturen til Nambung nasjonalpark , nord for Perth, for å se hovedattraksjonen — Pinnacles. Disse store kalksteinsøylene, som dukker opp fra den gule sanden i ørkenen, er et fascinerende syn å se. Den beste tiden på året å besøke er september og oktober.

På vei til Nambung er Nye Norcia , et benediktinersamfunn og Australias eneste klosterby. Det er noen spektakulære bygninger, inkludert klosterkirken og den gamle melfabrikken, som alle kan utforskes på guidede turer to ganger daglig fra museet og kunstgalleriet.

Margaret River

Hvis du har litt ekstra tid på hendene, kan du planlegge en overnattingstur til Margaret River på sørkysten av Vest-Australia, som ligger omtrent en tre og en halv times kjøretur fra Perth. Etter å ha krysset et landskap med tørr, lavtliggende skrubb, vil denne delen av landet virke som en frodig oase. Det er kjent for sine spektakulære surfestrender, vingårder, boutiquebryggerier og skog med høyt tømmer. Sjekk inn for natten kl Empire Retreat & Spa , et utsøkt boutiquehotell kun for voksne med bare 10 luksussuiter.

Turer å ta

Overlat kjøring og planlegging til noen andre. ADAMS Pinnacle Tours har heldagsturer, (med gratis hotellhenting) til alle stedene nevnt i Great Day Trips, inkludert en som kombinerer New Norcia og Pinnacles.

Hvis du noen gang har drømt om å svømme med ville delfiner, er det sjansen din nå. Rockingham Wild Encounters driver sine prisbelønte cruise daglig fra 1. september til begynnelsen av juni. Du trenger ikke å være en sterk svømmer (mannskapet gir en innledende snorkling-leksjon for nybegynnere), og det er 99 prosent sjanse for å møte en pod. Våtdrakter og utstyr tilbys, i tillegg til en lett lunsj. Selskapet tilbyr også hotellhenting. For de som ikke er så ivrige etter å bli våte, er det 90 minutter Dolphin, Penguin and Sea Lion Adventure Cruise å nyte.

Fra midten av september til desember går et annet havpattedyr forbi Perth. Hvalsafari Perth har tre til fire timers cruise som tar til det åpne havet i komfortable, tildekkede fartøy, komplett med undervanns mikrofon, slik at du kan lytte til de fantastiske sangene mens du ser etter vandrende pukkelrygg, sørlige høyre og blåhval.

For å få tak i byen, er det verdt å ta en billett til Perth Explorer , dobbeltdekker med åpne busser som tar inn byens viktigste attraksjoner. For en pris (billetter tilbys i 24- og 48-timers variabler), kan du hoppe av og på så mange ganger du vil, for å oppdage alt Perth har å tilby.