Hvis det er sommer i New York, så er det Hamptons-sesongen - og jeg burde vite; Jeg har bodd her året rundt i seks år. Få sesongbestemte destinasjoner har så mye cachet som den velstående, enklave ved stranden, og de velhælte og godt reiste vet allerede de beste stedene å treffe.
Strandinngang på sanddynene i Southampton Kreditt: Monica Murphy / Getty Images
Men hva med veien mindre reist? Enten du planlegger å besøke Hamptons en helg eller en måned, gir mine innsidertips et lokalt blikk på stedet jeg kaller hjem.
Hvor å bo
Utsiden av Baker House 1650 Kreditt: Courtesy of Baker House 1650
Hotelier Sean MacPherson tilbyr kul raffinement på tiåringen Crow's Nest restaurant og kro. Men hotellet er mindre kjent David Faraos hytter , bortsett fra hovedeiendommen, gir uforglemmelig utsikt over Montauk-sjøen og en rolig og fredelig stemning. I sommer vil hovedeiendommen ved siden av tilby et revidert spisekonsept, med bordservering samt et langt fellesbord på plenen som fungerer som et privat arrangement.
Lenger vest, East Hampton & s Baker House 1650 , et 1600-talls-inspirert bed-and-breakfast, med flere utendørs terrasser, et fantastisk basseng kun for gjester og et salongområde med peis. Men hotellets skjulte hemmelighet ligger i kjelleren: Vertshuset med 13 rom har også en overdådig, toppmoderne spa med eget motstrømsbasseng, eukalyptusdampdusj, massasjebadekar og tørr badstue.
Hvor å spise og drikke
En sushirulle fra Sen Restaurant i Sag Harbor Kreditt: Med tillatelse fra Sen Restaurant
Marilee Fosters Sagaponack-gård gir råvarer til Sagaponack Farm Distillery , et ungt og hip sted som serverer brennevin laget av poteter, rabarbra og mer. Smaksrommet, som også serverer spesialitetskocktailer og smørbrød, er åpent hver dag for uteservering og for begrenset inneservering.
For cocktailer med utsikt, Springs & apos; Bostwick på havnen leverer en uhindret solnedgang hver kveld, sammen med en omfattende rå bar. Du kan finne et litt mer lo-fi-syn på solnedgangen på Montauk & apos; s Montauket . Denne baren uten frills, som åpnet på 1920-tallet, serverer kald øl og smertestillende midler på en klippe på toppen av Fort Pond Bay.
I slekt: Hvordan Montauk - og Hamptons velværescene - har utviklet seg over 50 år
Du vet kanskje allerede om superlativ sushi på Sag Harbor 27-åring Det er , men restauranten har også Hamptons & apos; mest overbevisende ramen, en relativ hemmelighet. Dobbel svinekjøttversjonen, laget med en stekt beinbuljong og servert med syltet ingefær, bambusskudd, mykt egg og braised svinekjøtt, har ingen like på East End. Noen miles nedover veien, David Loewenbergs restaurant, The Bell & Anchor , tilbyr noen av områdets mest pålitelige og rimelige retter, med tre-retters prix fixe-menyer som begynner på $ 34 på hverdager.
Hvor skal du strand det?
Sagg Main Beach i Sagaponack, NY. Kreditt: Sean Zanni / Patrick McMullan / Getty Images
Du kan slå folkemengdene ved å slå opp noen av Hamptons & apos; mindre berømte (men fortsatt upåklagelig) strender. I Montauk, bukta Gin Beach er et privat landspytt med grunt, bølgeløst vann. Strandpass er påkrevd, men du kan nyte en cocktail på dekk av det nærliggende Inlet sjømatrestaurant og gå derfra. Sag Harbor & apos; s Foster Memorial Beach , på Noyack Bay, selger dagskort for ikke-innbyggere de fleste årene, og tilbyr også et gratis parkeringsområde som er en kort spasertur fra strandens hoveddel.
Hvis du er ute etter hav over bukten, kan du omgå travle strender som East Hamptons Main Beach og Southampton Cooper's Beach og dra til Sagaponacks Sagg Main Beach i stedet. Dette bilde-perfekte sandflekken, som har toaletter og matfasiliteter, selger dagskort til ikke-innbyggere.
Hvor å spille
Fall Bench at Elizabeth A Morton Wildlife Preserve in Sag Harbor, Long Island Kreditt: Vicki Jauron / Babylon and Beyond Photography / Getty Images
Utforsk noen av Hamptons & apos; best bevarte naturlige hemmeligheter. Den 16 mål store LongHouse Reserve i East Hampton, som en gang var hjemmet til tekstildesigner Jack Lenor Larsen, ønsker gjestene velkommen på onsdager, lørdager og noen søndager i sesongen. For å besøke den viltvoksende skulpturhagen reserverer du tidsbestemte billetter online.
I Sag Harbor, den 187 mål store Elizabeth A. Morton National Wildlife Refuge er hjem til rørplover, malte skilpadder, østlige chipmunks og langhalede ender. Opplandskog, saltmyr, en strand og en lagune utgjør landskapet. På grunn av hekkemønstre vil tilfluktsstranden være stengt i sommer, men du kan ta en dukkert i nærheten Ørretdammen , en ferskvannsoase med sin egen trebrygga, som er perfekt for å sole deg på de late sommeren ettermiddagene.
Mens du er i byen, kan du få knutene med en massasje kl Naturopathica . East Hampton spa- og healingsenter tilbyr en rekke forskjellige velværealternativer, inkludert en personlig favoritt, Chill Massage, med fullspektret CBD.