Sukkerbolle er muligens det eneste stedet i Scottsdale hvor du på en gitt dag kan finne en brud og brudgom som tar bryllupsbilder; tenåringer på en PG-rangert dato; Arizona State (ASU) sorority-søstre som fanger fersk Instagram-innhold; familier bånd over iskrem; og pensjonister som nyter snøfuglelivet.
Hvis du leter etter en sunn, gammeldags følelse i prangende sentrum, er dette det.
John Travolta kommer inn fra tid til annen, kanskje gjenopplever sine 'Grease' -dager. Mike Tyson kommer inn ganske mye også, hvis du kan forestille deg at han sitter i et hav av rosa vinyl og spiser en iskrem. Steven Spielberg er innom for en godbit hver gang han er i byen, og det samme gjør Emma Stone. Begge vokste opp i området. Det foregår konstante fotograferinger, både profesjonelle og amatører, i deres gamle tidsmaskin. Sugar Bowl er like ikonisk som Instagrammable - en vinnende kombinasjon i dagens verden.
For noen er Scottsdale rett og slett et sted å trekke seg tilbake - Florida i vest, hvis du bytter ut alligatorer og fuktighet med tørr varme og rolige ørkengolfbaner og spa.
Men Old Town Scottsdale er der byens ånd kommer til liv. Det er en av USAs utdrikningslag, ofte omtalt i samme åndedrag som Las Vegas og Nashville. Det er vert for Waste Management Open, kanskje den råeste profesjonelle golfturneringen som eksisterer, der bortsett fra ikke å snakke på baksvei, faller etikettreglene til veien for å ha det bra. Det naboer også til ASU, et av de livligste universitetene i landet.
Spaserende nedover Scottsdale Road, Sugar Bowl stikker ut som et fyrtårn med sitt lyserøde ytre, regnbueskilt og skinnende glassvinduer.
Sugar Bowl i Scottsdale, Az Kreditt: Jill Burke
Det er et familievennlig frist fra gamlebyens hav av sportsbarer og nattklubber - og det er nettopp derfor Jack Huntress åpnet Sugar Bowl tilbake i 1958: han var lei av å få underlige blikk da han brakte barna sine inn i området & apos; s rauc bar-and-grills.
Sugar Bowl er akkurat det motsatte av det. Det har opprettholdt familiefølelsen i over 60 år, og det er fremdeles en ekte familiebedrift i kjernen. Daglig leder Ben Huntress er tredje generasjon Sugar Bowl. Faren hans, Carroll, kjøpte den fra hans Onkel Jack for 35 år siden.
Ben møtte kona på Sugar Bowl. Hun var server, han var en fontenen gutt (som din spisestue snakker for noen som serverer is i baren). Ben søster, Ellie, møtte mannen sin på Sugar Bowl da hun var 16. Igjen var hun server, han var en fontenen gutt. Den første dagen de jobbet sammen, ba Carroll ertende de to om å holde seg borte fra hverandre. Nå har de vært gift i 12 år og har en sønn. Det har vært syv eller åtte 'Sugar Bowl-ekteskap' blant de ansatte, sa Ellie. Hun og mannen jobber begge fremdeles på Sugar Bowl; hun er på heltid, og han jobber noen netter i uken.
Dette er et sted som holder seg i tide, på en god måte. Å være et historisk landemerke, har de lyse fargene blitt bebodd i bybildet, immun mot moderne ordinanser som dikterer mer dempede ørkenlignende farger, som ofte oversettes til mørkere, bar- og nattklubb-passende fargevalg.