Dette nye museet i L.A. lar deg smake verdens mest motbydelige matvarer (video)

Hoved Mat Og Drikke Dette nye museet i L.A. lar deg smake verdens mest motbydelige matvarer (video)

Dette nye museet i L.A. lar deg smake verdens mest motbydelige matvarer (video)

Noen gang ønsket å prøve en durian, the verdens luktende frukt ? Eller hva med litt mageost?



Hvis noen av disse fikk magen til å svirre, er du ikke alene. Men hvis du faktisk er nysgjerrig på disse betydelig grove kulinariske underverkene, kan det være lurt å ta veien til Los Angeles i vinter.

De Motbydelig matmuseum , en utstilling fra Sverige, åpner dørene for første gang i Nord-Amerika på A + D Architecture and Design Museum i LA.




Sheep Eyeball Juice på Disgusting Food Museum, som har lokasjoner i Sverige og Los Angeles Sheep Eyeball Juice på Disgusting Food Museum, som har lokasjoner i Sverige og Los Angeles Kreditt: Anja Barte Telin / Courtesy of Disgusting Food Museum

Utstillingen inneholder 80 av verdens mest motbydelige matvarer. Blant de mange frastøtende tilbudene vil være casu marzu (maggot-infisert ost fra Sardinia), stinkende tofu (skarp bønne ostemasse fra Kina) og cuy (stekte marsvin fra Peru). Og ja, besøkende vil få muligheten til å både lukte og smake på disse unike delikatessene.

Men poenget med utstillingen er ikke bare å tjene deg ut. Utstillingen tar i stedet sikte på at besøkende skal utforske matens verden og utfordre deres forestillinger om hva som er og hva som ikke er spiselig, ifølge museets nettsted .

Avsky er en av de seks grunnleggende menneskelige følelsene. Mens følelsene er universelle, er det ikke mat som vi synes er ekkelt. Det som er deilig for en person, kan være opprørsk mot en annen, står det på nettstedet.

Natto på Disgusting Food Museum, som har lokasjoner i Sverige og Los Angeles Natto på Disgusting Food Museum, som har lokasjoner i Sverige og Los Angeles Kreditt: Anja Barte Telin / Courtesy of Disgusting Food Museum

Kurator Dr. Samuel West la også til i en uttalelse til Ensom planet , Museet tar sikte på å endre vårt syn på hva som er ekkelt eller ikke og utsette tankene våre for det som er kjent som normalt i andre kulturer.

Så kom med et åpent sinn og med tom mage.

Jello Salat på Disgusting Food Museum, som har lokasjoner i Sverige og Los Angeles Jello Salat på Disgusting Food Museum, som har lokasjoner i Sverige og Los Angeles Kreditt: Anja Barte Telin / Courtesy of Disgusting Food Museum

Utstillingen vil være åpen onsdag til søndag mellom 9. desember og 17. februar. Museets åpningstider varierer avhengig av dagen. Opptak vil være $ 15 på hverdager og $ 18 i helgene for voksne og $ 10 for barn.